{"id":15870,"date":"2022-07-11T15:00:00","date_gmt":"2022-07-11T20:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cuernavaca.gob.mx\/?p=15870"},"modified":"2025-05-06T11:27:47","modified_gmt":"2025-05-06T17:27:47","slug":"f116-11-07-22-fomenta-el-ayuntamiento-de-cuernavaca-la-actualizacion-en-la-atencion-de-prestadores-de-servicios-turisticos-restauranteros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuernavaca.gob.mx\/?p=15870","title":{"rendered":"F116 11\/07\/22 FOMENTA EL AYUNTAMIENTO DE CUERNAVACA LA ACTUALIZACI\u00d3N EN LA ATENCI\u00d3N DE PRESTADORES DE SERVICIOS TUR\u00cdSTICOS-RESTAURANTEROS"},"content":{"rendered":"\n

La Secretar\u00eda de Desarrollo Econ\u00f3mico y Turismo del Ayuntamiento de Cuernavaca a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Promoci\u00f3n Tur\u00edstica, llev\u00f3 a cabo, en conjunto con la Secretar\u00eda de Salud del Estado de Morelos, la capacitaci\u00f3n denominada \u201cBuenas pr\u00e1cticas de Higiene en la Preparaci\u00f3n de Alimentos (NOM 251)\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El curso, impartido espec\u00edficamente por la Comisi\u00f3n para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios del Estado de Morelos (COFEPRIS), tuvo como enfoque actualizar e informar sobre los protocolos de higiene en la preparaci\u00f3n y manejo de alimentos para proporcionar un mejor servicio a los turistas y visitantes de los establecimientos y as\u00ed mejorar la calidad en el servicio prestado.<\/p>\n\n\n\n

Algunos de los temas expuestos fueron, primeras entradas, primeras salidas, uso de qu\u00edmicos para desinfectar, qu\u00e9 se debe y no se debe hacer con estas sustancias, inspecciones a los establecimientos, esto con la finalidad de estar al d\u00eda y evitar alg\u00fan tipo de sanci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

A nombre de la Secretar\u00eda de Desarrollo Econ\u00f3mico y Turismo de Cuernavaca, Tahlia Colimoro Su\u00e1rez, directora de Promoci\u00f3n Tur\u00edstica, agradeci\u00f3 el apoyo y el inter\u00e9s de los prestadores de servicios tur\u00edsticos para participar y elevar sus niveles de atenci\u00f3n, y la disposici\u00f3n del personal de COFEPRIS para realizar esta capacitaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Esta capacitaci\u00f3n registr\u00f3 una gran convocatoria a la que asistieron trabajadores de establecimientos como: Casa Hidalgo, Los Colorines, La India Bonita, Teely Bistro, Rinc\u00f3n Bistro, el Buen Saz\u00f3n 1952, entre otros, as\u00ed como de hoteles con servicio de restaurante como: Hotel Raquet, Posada Tlaltenango, Flor de Mayo, GS, Vista Hermosa y Hacienda de Cortes.<\/p>\n\n\n\n

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