{"id":48162,"date":"2025-02-08T12:50:31","date_gmt":"2025-02-08T18:50:31","guid":{"rendered":"https:\/\/cuernavaca.gob.mx\/?p=48162"},"modified":"2025-02-08T12:50:31","modified_gmt":"2025-02-08T18:50:31","slug":"b61-08-02-25-aguacate-de-cuernavaca-la-estrella-en-platillos-a-nivel-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuernavaca.gob.mx\/?p=48162","title":{"rendered":"B61 08\/02\/25 AGUACATE DE CUERNAVACA, LA ESTRELLA EN PLATILLOS A NIVEL INTERNACIONAL"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u2022\u2060 \u2060Cuernavaca cuenta con una importante producci\u00f3n de aguacate que se ha exportado no solo al mercado estadounidense, sino tambi\u00e9n a pa\u00edses como Jap\u00f3n, China, Suiza y Holanda<\/strong><\/p>\n<p>La ciudad de Cuernavaca se ha consolidado como una regi\u00f3n clave en la producci\u00f3n de aguacate, permitiendo que las familias en distintas latitudes a nivel mundial sigan disfrutando de este ingrediente esencial en la gastronom\u00eda mexicana, garantizando que las y los paisanos en pa\u00edses como Estados Unidos degusten del tradicional guacamole al disfrutar de eventos especiales como el Super Bowl, con el sabor inconfundible del aguacate originario de la capital morelense.<br \/>\nComo resultado del respaldo de la administraci\u00f3n municipal de Cuernavaca, encabezada por Jos\u00e9 Luis Uri\u00f3stegui Salgado, la producci\u00f3n de aguacate en la ciudad ha alcanzado est\u00e1ndares de calidad que fortalecen su exportaci\u00f3n, no solo al mercado estadounidense, que es un gran consumidor del producto, sino que tambi\u00e9n se siguen abriendo oportunidades en mercados de otros pa\u00edses, como Jap\u00f3n, China, Suiza y Holanda, ampliando as\u00ed el alcance del aguacate cuernavaquense.<\/p>\n<p>\u00c1ngel V\u00e1zquez \u00c1vila, presidente de la rama productiva de aguacate en Cuernavaca, confirm\u00f3 que, para mantener este impulso a la exportaci\u00f3n, cerca de 300 productores contin\u00faan avanzando en la producci\u00f3n de aguacate con el apoyo del Ayuntamiento capitalino, que ha fortalecido sus unidades de producci\u00f3n, respondiendo a una necesidad comercial, pero tambi\u00e9n con el objetivo de darle mayor visibilidad y acceso a nuevos mercados, lo que favorece la econom\u00eda regional.<\/p>\n<p>Cabe resaltar que este domingo, durante el Super Bowl, uno de los eventos deportivos m\u00e1s esperados, el aguacate mexicano ser\u00e1 la estrella, ya que, de acuerdo con datos de la Asociaci\u00f3n de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de M\u00e9xico (APEAM A.C.), se enviaron al pa\u00eds del norte aproximadamente 110 mil toneladas, cantidad similar al a\u00f1o pasado, siendo esta naci\u00f3n el principal consumidor de aguacate.<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 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