{"id":53157,"date":"2025-09-19T10:00:26","date_gmt":"2025-09-19T16:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/cuernavaca.gob.mx\/?p=53157"},"modified":"2025-09-21T16:49:56","modified_gmt":"2025-09-21T22:49:56","slug":"b598-19-09-25-cuernavaca-impulsa-el-desarrollo-de-la-produccion-de-hongos-con-apoyos-directos-a-productores-locales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuernavaca.gob.mx\/?p=53157","title":{"rendered":"B598 19\/09\/25 CUERNAVACA IMPULSA EL DESARROLLO DE LA PRODUCCI\u00d3N DE HONGOS CON APOYOS DIRECTOS A PRODUCTORES LOCALES"},"content":{"rendered":"<p><strong>* El Ayuntamiento busca mejorar los ingresos de las familias productoras y fomentar una cadena productiva sustentable que genere empleos y contribuya al desarrollo econ\u00f3mico<\/strong><\/p>\n<p>El Ayuntamiento de Cuernavaca, bajo el liderazgo del presidente municipal Jos\u00e9 Luis Uri\u00f3stegui Salgado, contin\u00faa fortaleciendo la econom\u00eda local a trav\u00e9s del impulso a sectores productivos con alto potencial de crecimiento. Uno de estos sectores es el de la rama productiva f\u00fangica, que ha recibido atenci\u00f3n especial por parte de la Secretar\u00eda de Desarrollo Econ\u00f3mico y Turismo (SDEyT) mediante apoyos tangibles para productores locales.<\/p>\n<p>En respuesta a las necesidades identificadas en las comunidades, la SDEyT encabezada por Marcos Manuel Su\u00e1rez Gerard, ha gestionado e implementado una serie de apoyos, que incluyen insumos como semilla de sorgo, fungicidas, y una amplia variedad de herramientas especializadas para la producci\u00f3n de hongos comestibles. Entre los equipos entregados se encuentran ollas expr\u00e9s, tambos, quemadores, picadoras, term\u00f3metros, b\u00e1sculas, guantes y bolsas, fundamentales para procesos como la pasteurizaci\u00f3n del sustrato y el empaque higi\u00e9nico de los productos.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de los insumos, se ha trabajado en la mejora de la infraestructura de cultivo, con la entrega de estantes, l\u00e1minas y pl\u00e1sticos que permiten optimizar el espacio y elevar la calidad del producto final. Estos apoyos han sido otorgados a grupos organizados y productores independientes que forman parte de una red creciente de emprendedores f\u00fangicos en la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>La producci\u00f3n de especies como Pleurotus (hongo seta o costra), as\u00ed como hongos medicinales de alto valor como ganoderma, hericium, cola de sabio y coreolus, se ha fortalecido gracias a estas acciones, elevando su potencial en los mercados gastron\u00f3micos, herbolarios y tur\u00edsticos.<\/p>\n<p>Esta pol\u00edtica p\u00fablica implementada por la administraci\u00f3n municipal busca no solo mejorar los ingresos de las familias productoras, sino tambi\u00e9n fomentar una cadena productiva sustentable que genere empleos y contribuya al desarrollo econ\u00f3mico incluyente en zonas con potencial ecol\u00f3gico y tur\u00edstico.<\/p>\n<p>La colaboraci\u00f3n entre el gobierno municipal, productores locales y comunidades rurales est\u00e1 sentando las bases de un modelo de desarrollo que pone en el centro a las personas, la biodiversidad y la econom\u00eda circular.<\/p>\n\n\t\t<style>\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-53157 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/cuernavaca.gob.mx\/?attachment_id=53158'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/cuernavaca.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CUERNAVACA-IMPULSA-EL-DESARROLLO-DE-LA-PRODUCCION-DE-HONGOS-CON-APOYOS-DIRECTOS-A-PRODUCTORES-LOCALES-1-150x150.jpeg\" 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