{"id":54898,"date":"2025-12-06T14:40:48","date_gmt":"2025-12-06T20:40:48","guid":{"rendered":"https:\/\/cuernavaca.gob.mx\/?p=54898"},"modified":"2025-12-06T14:40:48","modified_gmt":"2025-12-06T20:40:48","slug":"b778-06-12-25-cuernavaca-impulsa-su-desarrollo-turistico-y-economico-con-el-festival-sabor-es-morelos-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuernavaca.gob.mx\/?p=54898","title":{"rendered":"B778 06\/12\/25 CUERNAVACA IMPULSA SU DESARROLLO TUR\u00cdSTICO Y ECON\u00d3MICO CON EL FESTIVAL SABOR ES MORELOS 2025"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>El alcalde Jos\u00e9 Luis Uri\u00f3stegui reafirm\u00f3 el respaldo del Ayuntamiento a este importante evento gastron\u00f3mico que promueve la cordialidad, las experiencias y el disfrute de quienes visitan Cuernavaca<\/strong><\/li>\n<li><strong>El festival re\u00fane a chefs, cocineras tradicionales, productores y artesanos en m\u00e1s de 300 stands, integrando gastronom\u00eda, cultura y turismo en un solo espacio<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Cuernavaca reafirm\u00f3 este s\u00e1bado su liderazgo como destino gastron\u00f3mico y cultural con el inicio del Festival Sabor es Morelos 2025, uno de los eventos m\u00e1s representativos del estado. El alcalde Jos\u00e9 Luis Uri\u00f3stegui Salgado encabez\u00f3 la inauguraci\u00f3n acompa\u00f1ado de autoridades estatales, invitados internacionales y representantes del sector empresarial, consolidando a la capital como un referente nacional en turismo y experiencias culinarias.<\/p>\n<p>A partir de este s\u00e1bado y hasta el domingo 7 de diciembre, la calle Miguel Hidalgo, ubicada en el coraz\u00f3n del Centro Hist\u00f3rico, se convierte en un corredor gastron\u00f3mico que ofrece una amplia variedad de sabores, tradiciones y expresiones culturales. En esta edici\u00f3n, Per\u00fa participa como pa\u00eds invitado, presentando una muestra de su cocina, productos t\u00edpicos y patrimonio cultural; mientras que Guanajuato, estado homenajeado, comparte su reconocida cajeta de Celaya, su cartoner\u00eda y distintas manifestaciones artesanales.<\/p>\n<p>Durante su mensaje, Jos\u00e9 Luis Uri\u00f3stegui Salgado confirm\u00f3 que el festival se ha consolidado como un punto de encuentro que cada a\u00f1o atrae a visitantes de distintos lugares. Record\u00f3 que la edici\u00f3n anterior super\u00f3 los cien mil asistentes, y expres\u00f3 su expectativa de superar esa cifra gracias al trabajo que coordina Griselda Hurtado Calder\u00f3n, presidenta del Consejo Coordinador Empresarial y directora del festival.<\/p>\n<p>&#8220;Sabor es Morelos tiene mucho que dar: primero la anfitrion\u00eda, la cordialidad, el demostrar lo que caracteriza a la gente de Morelos, ese deseo de quienes nos visitan la pasen bien. Que disfruten, que no solo se lleve recuerdos, sino tambi\u00e9n experiencias\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n<p>El festival brinda un espacio destacado a chefs y expositores morelenses, as\u00ed como a las cocineras tradicionales, quienes preservan los sabores ancestrales de la entidad. Adem\u00e1s, integra muestras art\u00edsticas y culturales que fortalecen la identidad de Cuernavaca y su vocaci\u00f3n tur\u00edstica.<\/p>\n<p>En su intervenci\u00f3n, Karla Garc\u00eda Olgu\u00edn, presidenta de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Morelos, subray\u00f3 que Sabor es Morelos impulsa diversas cadenas productivas que involucran a productores del campo, chefs, meseros y cocineras tradicionales. Inform\u00f3 que esta edici\u00f3n re\u00fane m\u00e1s de 300 stands con una amplia oferta gastron\u00f3mica elaborada con ingredientes locales de primera calidad.<\/p>\n<p>A\u00f1adi\u00f3 que Morelos se consolida como un epicentro gastron\u00f3mico a nivel mundial, y que Cuernavaca funge como una vitrina que proyecta la riqueza culinaria del estado.<\/p>\n<p>La inauguraci\u00f3n cont\u00f3 con la presencia de distintas autoridades como el secretario de Desarrollo Econ\u00f3mico y Turismo de Cuernavaca, Marcos Manuel Su\u00e1rez Gerard; el secretario de Turismo del estado, Daniel Altafi Valladares; Roberto Carlos Ram\u00edrez Palomares, presidente de la Junta Directiva del Consejo de Turismo de Celaya; el alcalde de Xochitepec, Roberto Flores Z\u00fa\u00f1iga, entre otros invitados, quienes recorrieron los diversos pabellones que cobija Sabor es Morelos que estar\u00e1n abiertos hasta las 20:00 horas.<\/p>\n<p>Con esta nueva edici\u00f3n, Sabor es Morelos reafirma la visi\u00f3n de Cuernavaca como un motor de desarrollo econ\u00f3mico, una plataforma para el talento local y un punto de encuentro para celebrar la tradici\u00f3n y la diversidad cultural de Morelos.<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-54898 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/cuernavaca.gob.mx\/?attachment_id=54899'><img width=\"150\" height=\"150\" 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