{"id":9680,"date":"2022-04-02T10:00:00","date_gmt":"2022-04-02T10:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/cuernavaca.gob.mx\/?p=9680"},"modified":"2025-05-06T11:16:44","modified_gmt":"2025-05-06T17:16:44","slug":"cuernavaca-tierra-de-los-dulces-tipicos-atractivo-de-la-feria-de-la-flor-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuernavaca.gob.mx\/?p=9680","title":{"rendered":"Cuernavaca tierra de los dulces t\u00edpicos, atractivo de la Feria de la Flor 2022"},"content":{"rendered":"\n

La familia Ram\u00edrez llevar\u00e1 a la \u201cFeria de la Flor, Cuernavaca 2022\u201d sus m\u00e1s de 60 productos hechos a base de semillas, coco, betabel, pepino, pi\u00f1a, chilacayote entre otros
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Este a\u00f1o las vacaciones de Semana Santa en Cuernavaca no ser\u00e1n las mismas debido a que despu\u00e9s de varios a\u00f1os la tradicional e internacionalmente conocida \u201cFeria de la Flor\u201d regresar\u00e1 a la ciudad, pero ahora con un singular distintivo, que ser\u00e1 escaparate de productores y exposici\u00f3n de productos cien por ciento cuernavacenses.<\/p>\n\n\n\n

Con el objetivo de generar un espacio que convoque y reciba a las familias de manera segura, en un ambiente donde prevalezca la convivencia y diversi\u00f3n sana, el Ayuntamiento de Cuernavaca a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Desarrollo Econ\u00f3mico y Turismo estar\u00e1 encabezando el regreso de este magno evento en la capital del estado que ser\u00e1 convocado del 08 al 17 de abril.<\/p>\n\n\n\n

Cuernavaca alberga 12 pueblos originarios que por s\u00ed solos son un reflejo de la historia y tradici\u00f3n de la ciudad, uno de ellos es Ocotepec donde desde hace 40 a\u00f1os el se\u00f1or Rub\u00e9n Ram\u00edrez Estrada elabora dulces mexicanos con recetas que ha innovado al paso del tiempo con base en las necesidades de su mercado; hoy cuenta con 60 productos en venta que crea no solo con amaranto y semillas, sino tambi\u00e9n con coco, betabel, pepino, pi\u00f1a, chilacayote, calabaza, xoconostle, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

Fue su padre, en la colonia Carolina, quien le hereder\u00f3 su amor y el gusto por este oficio que endulza el paladar de quienes prueban sus productos; en primera instancia elaboraba jalea, siendo un peque\u00f1o paso a crear dulces mexicanos. Desde entonces Rub\u00e9n comenz\u00f3 a participar en su elaboraci\u00f3n, que actualmente, con una visi\u00f3n emprendedora, ha posicionado en el mercado local a trav\u00e9s de ferias y tianguis, integrando a sus hijos en el negocio familiar.<\/p>\n\n\n\n

Ahora no solo ha sumado nuevas generaciones de su familia, sino tambi\u00e9n ha generado empleos a personas externas que venden los dulces t\u00edpicos en diferentes zonas de la ciudad pero adem\u00e1s ha establecido nuevos proyectos, como es ofrecer dulces artesanales para personas con diabetes.  <\/p>\n\n\n\n

Los dulces artesanales de Rub\u00e9n Ram\u00edrez Estrada no solo cuentan con un sabor exquisito, tambi\u00e9n son nutritivos, bajos en az\u00facar y tienen una larga duraci\u00f3n, ya que el productor hace pruebas de retenci\u00f3n para verificar cu\u00e1nto tiempo mantienen su frescura y sabor, lo que garantiza a sus clientes la calidad en cada uno de sus productos.<\/p>\n\n\n\n

Si bien hoy en d\u00eda la comercializaci\u00f3n de sus dulces t\u00edpicos parte de su taller en el poblado de Ocotepec, -que desde la entrada el aroma a az\u00facar y la combinaci\u00f3n de frutas te abre el apetito-, la meta de Rub\u00e9n es abrir una tienda de mayoreo y menudeo de dulces artesanales en Cuernavaca donde la poblaci\u00f3n y visitantes puedan degustar de sus productos y escoger el que m\u00e1s les agrade de su men\u00fa.<\/p>\n\n\n\n

Este plan busca volver realidad una idea que ha estado presente por varios a\u00f1os, aportando un granito de arena al desarrollo econ\u00f3mico de la ciudad, generando empleos directos e indirectos.<\/p>\n\n\n\n

La familia Ram\u00edrez considera que Cuernavaca puede ser conocida a nivel nacional e internacional por su venta de dulces mexicanos, empezando con la \u201cFeria de la Flor, Cuernavaca 2022\u201d que, aseguran, es el lugar ideal para darse a conocer a gran escala y que la ciudad de la Eterna Primavera pueda competir con otras localidades del propio estado por ser la tierra de los dulces t\u00edpicos.  <\/p>\n\n\n\n

\u201cCuernavaca tiene mucho por ofrecer y los dulces artesanales podr\u00edan posicionarla en un plano nacional y hasta internacional, pero se necesita del apoyo de las autoridades, por eso la Feria de la Flor es la oportunidad para exponer nuestros productos y llegar a nuestra meta\u201d, asegur\u00f3 Ram\u00edrez Estrada.<\/p>\n\n\n\n

El se\u00f1or Rub\u00e9n Ram\u00edrez invit\u00f3 a la ciudadan\u00eda y visitantes a asistir del 08 al 17 de abril a la \u201cFeria de la Flor, Cuernavaca 2022\u201d, la feria de todos y donde podr\u00e1n degustar de sus dulces artesanales, \u00fanicos en su tipo y para todos los paladares.<\/p>\n\n\n\n

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